Японська кухня Kombu Dashi No Moto — це приправа преміум-класу, яка додає справжній умамі в японські страви.
Він відомий своїм багатим природним умамі та зручністю. Виготовлений в основному з копченої пеламіди та комбу (ламінарії), він забезпечує глибокий пікантний смак, який покращує різноманітність страв. Як гранульована приправа, вона швидко розчиняється і її легко відміряти, що робить її безпроблемним вибором як для домашніх кулінарів, так і для професійних кухарів.
Зерниста текстура, виготовлена з високоякісних копчених пеламид і комбу, забезпечує рівномірний розподіл смаку. Приправа зберігає природні умамі морепродуктів і морських водоростей, пропонуючи смак, істинний традиційному японському даші. Він не містить зайвих добавок, акцентуючи увагу на чистому, автентичному смаку.
Він широко використовується в японській кухні, ідеально підходить для покращення супу місо, супу з локшиною удон, бульйону з пельменями та інших страв, які потребують посилення умамі. Незалежно від того, чи готуєте ви просту домашню страву чи вишуканий японський бенкет, Kombu Dashi No Moto — ідеальна приправа, яка підкреслить автентичні смаки японської кухні.